suyun özellikleri nedir

Suyun özellikleri neden önemlidir? Çünkü gezegenimizi özel yapan şeylerden biri hatta en önemlisi suyun varlığıdır.

Su tüm yaşam için esastır; onsuz hiçbir canlı yaşayamazdı.

Su, Dünya yüzeyinin yaklaşık % 70’ini kaplar ve vücudumuzun % 65-75’ini oluşturur (kanımızın% 82’si sudur).

( Dünya hakkında bilgiler için Dünyanın iç yapısı yazımızı da inceleyebilirsiniz.)

Su Ne Demek?

Su renksiz, tatsız ve kokusuzdur. Ve yaşamı desteklemek için gerekli olan özelliklere sahiptir. Suyun özellikleri bu nedenle tüm yaşamı etkiler.

Suyun kimyasal bileşimi , 2 O (iki hidrojen atomu ve bir oksijen atomu)’dur.  

Su ayrıca atomlarının bir su molekülü oluşturmak için birbirine bağlanma şekli ve moleküllerin birbirleriyle etkileşme şekli nedeniyle özeldir.

( Atomlar hakkında bilgiler için Atomun yapısı ve modern atom teorisi yazımızı da okuyabilirsiniz)

Su, yeryüzünde katı, sıvı ve gaz olmak üzere üç farklı halde bulunur. Suyun aldığı şekil sıcaklığa bağlıdır.

Gezegenimizdeki su nehirlerde, akarsularda ve okyanuslarda sıvı halde akar . Kuzey ve Güney Kutup Yerleri gibi soğuk yerlerde buz gibi katı halde bulunur. Ve atmosferdeki hali ise gazdır (buhar). Su ayrıca yeraltında ve bitki ve hayvanların için temel bileşendir. Tüm canlıların Dünya’da hayatta kalabilmek için bir şekilde suya ihtiyacı vardır. İnsanlar yemek yemeden haftalarca yaşayabilir, ancak susuz sadece birkaç gün yaşayabilirler. 

Suyun Özellikleri Nelerdir ?

Su Yaşam sıvımızdır. Suyun özellikleri diye birçok şey sayılabilir. Çünkü suyun özellikleri ve faydaları saymakla bitmez.

Tek bir oksijen ile iki hidrojen atomunun oluşturduğu bağ , su molekülü polaritesini verir.

İki hidrojen atomlu molekül pozitif yüklüdür.

Oksijen ise negatif yüklüdür.

Kuzey kutuplarının güney kutuplarına çekildiği bir mıknatısta olduğu gibi su molekülünün pozitif ucu diğer moleküllerin negatif ucuyla bağlantı kuracaktır.

Bu bizim için ne anlama geliyor? Suyun polaritesi diğer polar maddeleri kolayca çözmeyi sağlar .

Polar bir madde suya konduğunda, moleküllerinin pozitif uçları su moleküllerinin negatif uçlarına çekilir veya bunun tersi de geçerlidir.

Su, diğer sıvılardan daha fazla maddeyi, hatta en güçlü asidi bile çözer.

Bu nedenle, genellikle ‘evrensel çözücü’ olarak adlandırılır.

Suyun çözünme gücü Dünya’daki yaşam için çok önemlidir.

Su nereye giderse gitsin, canlılığı desteklemek için kullanılan çözünmüş kimyasallar, mineraller ve besinler taşır.

Polariteleri nedeniyle, su molekülleri birbirine güçlü bir şekilde çeker, bu da suya yüksek yüzey gerilimi sağlar .

Su moleküllerinin çekimine kohezyon nedir.

Suyun yüzeyindeki moleküller, su üzerinde çok hafif nesneleri destekleyecek kadar güçlü bir tür ‘cilt’ oluşturmak için “birbirine yapışır”.

Suyun özelliklerinden dolayı üzerinde yürüyen böcekler bu yüzey geriliminden faydalanmaktadır.

Yüzey gerilimi, suyun ince bir tabaka halinde yayılmak yerine damlalarda toplanmasına neden olur.

Suyun Bileşenleri Nelerdir?

Su, dört temel elementten biridir ve normal olarak Dünya’da bulunan sıcaklıklarda maddenin üç hali (katı, sıvı ve gaz) durumunda bulunabilen tek doğal maddedir .

Diğer birçok maddenin hallerini değiştirmek için yüksek sıcaklıklara kadar ısıtılması veya soğutulması gerekir.

Suyun gaz hali atmosferimizde sürekli olarak su buharı şeklinde bulunur.

Sıvı hal, nehirlerde, göllerde ve okyanuslarda her yerde bulunur.

Suyun katı hali yani buz benzersizdir.

Çoğu sıvı soğutuldukça büzülür, çünkü moleküller daha yavaş hareket eder ve birbirlerine çekilmeye karşı daha az enerjiye sahiptir.

Katılar donduğunda, sıvının başlangıçta olduğundan çok daha yoğun olan sıkıca bağlı kristaller oluştururlar.

Su ise bu şekilde hareket etmez. Dondurulduğunda genişler.

Moleküller, sıvı sudan daha az yoğun olan açık bir kristal yapı oluşturmak için sıralanır.

Bu yüzden buz suda yüzer. Ve bu iyi bir şeydir.

Su diğer sıvıların çoğu gibi davransaydı, göller ve nehirler donduğunda içindeki tüm canlılar ölecekti.

Su Molekülü Özellikleri

Suyun Özellikleri olarak ilk başta su yüksek özgül ısıya sahiptir. Yani, havadan farklı olarak, su sıcaklığı değiştirmeden çok fazla ısı emebilir.

Yüzmenin sıcak bir günde çok ferahlatıcı olmasının nedeni budur.

Su ayrıca havadan daha yavaş ısı kaybeder.

Sonuç olarak yaz aylarında, göl ve okyanus suyun genellikle yaz sezonun başlarında en soğuk halde ve yaz mevsiminde mevsim sonrası bile sıcak kalır ( su günlerce güneş enerjisini emdiği için).

Suyun kaynama noktası (deniz seviyesinde 212 ° F veya 100 ° C) ‘dir fakat bu değer rakımdan etkilenir.

Genel olarak, yükseklik ne kadar yüksek olursa, suyun kaynama noktası o kadar düşük olur.

Örneğin, Denver, Colorado’da (1609 metre) Su 92.4 ° C’de kaynar. Nepal’deki Everest Dağı’nda (8842.858 metre) Su  44° C’de kaynar.

Kaynak

45 / 100
Bu yazıyı paylaşmak ister misiniz?

By Bilal Boğday

Bilim aşığı, araştırmacı bir mühendis olarak, doğru ve gerçek bilgiye ulaşmaya bir nebze katkı sağlamak amacı ile Bilim Kültür'ü 2020'de kurdum. Bu sitede gördüğünüz bir çok bilim, teknoloji, mühendislik ve daha bir çok kategorideki yazıları oldukça ciddi kaynaklardan toplayarak sizin için araştırıyor, çeviriyor, düzenliyor ve yayına sunuyorum.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir